Die Frau stand vor dem Stapel Wassermelonen und wusste nicht, welche sie nehmen sollte. Sie waren alle grün, alle rund, alle gleich. Sie seufzte und griff nach der nächsten. „Stopp“, sagte eine Stimme hinter ihr.
Eine ältere Frau schüttelte den Kopf. „Du willst die süßeste, oder? “
Sie nickte. „Sieh dir den Stielansatz an.
Wenn er braun ist, ist die Melone reif. Grün bedeutet zu früh geerntet. Und der gelbe Fleck auf der Schale – je größer und kräftiger, desto mehr Sonne hat sie bekommen. Drück sie.
Hart ist schlecht. Klopf drauf. Hörst du einen hohen Klang? Dann ist sie saftig.
Nimm die mit wenigen Kernen, wenn du eine Viertelmelone kaufst. Das verrät die Süße. “
Die Frau folgte jedem Hinweis. Sie fand eine Melone mit braunem Stiel, einem großen gelben Fleck und einem klaren Klang.
Sie legte sie in den Einkaufswagen. Doch als sie durch den Laden ging, fiel ihr etwas auf. Obst und Gemüse standen direkt am Eingang. Sie lächelte.
Sie wusste, warum. Die Händler lockten mit Farben und Düften, damit man mehr kaufte, als man brauchte. Sie widerstand der Versuchung. Zuhause angekommen, stellte sie die Melone beiseite.
Ihr Blick fiel auf den alten Besenstiel im Schuppen. Sie erinnerte sich an den Trick aus dem Internet. Sie holte eine große Plastikflasche, schnitt den Boden kreuzweise ein und zog die vier Lappen auseinander. Mit einem Brenner machte sie kleine Löcher in jeden Lappen und gegenüberliegend oben in die Flasche.
Sie schnitt Schaschlikspieße in vier Zentimeter lange Stücke, band starke Schnüre daran, führte sie durch die Löcher und zog sie durch den Flaschenhals. Alle Schnüre knotete sie zusammen und fädelte sie durch den Deckel. Den Besenstiel schraubte sie ab, bohrte Löcher hinein, zog die Schnüre hindurch und schraubte den Deckel mit dem Stiel fest. Sie hielt den selbstgebauten Obstpflücker in den Händen.
Morgen würde sie die Kirschen vom höchsten Ast ernten. Am nächsten Morgen füllte sie ein Glas mit einem Esslöffel Chiasamen und Wasser. Sie ließ sie quellen, bis sie eine gelartige Konsistenz hatten. Dann gab sie gekochtes Wasser, einen Teelöffel Honig und den Saft einer halben Limette dazu.
Sie rührte um und trank es auf nüchternen Magen. Die Ballaststoffe und Omega-3-Fettsäuren taten ihr gut. Sie fühlte sich leichter, wacher. Am Nachmittag kamen Freunde.
Sie wusch Erdbeeren, schnitt die Stiele ab und gab sie in ein Fünf-Liter-Glas. Dazu kamen Zitronenscheiben, frische Minze und zweihundert Gramm Zucker. Sie füllte das Glas mit heißem Wasser, verschloss es und rollte es über die Arbeitsplatte. Dann stellte sie es auf den Kopf, bis es abkühlte.
Die Limonade war perfekt – süß, erfrischend, voller Erdbeeraroma. Am Abend, als die Gäste gegangen waren, setzte sie sich allein hin. Sie schälte eine Banane, legte das Fruchtfleisch beiseite und schnitt die Schale in kleine Stücke. In eine Schüssel gab sie die Schale, einen Teelöffel Zimt, drei Lorbeerblätter, eine Handvoll Nelken und einen Löffel getrockneten Ingwer.
Sie goss warmes Wasser darüber, rührte vorsichtig und kochte alles zehn Minuten lang. Dann seihte sie die Flüssigkeit ab und fügte eine Tasse Wasser hinzu. Sie setzte sich ans Fenster, hielt die warme Tasse in den Händen und trank langsam. Der Aufguss wärmte von innen, beruhigte die Sinne.
Sie schloss die Augen. Nichts war kompliziert. Nur ein paar einfache Tricks, die den Tag besser machten.
